muffin

Biszkopt idealny

Długo poszukiwałam tego idealnego przepisu, aż wreszcie udało się, oto ogólna zasada: Na 1 jajko przypadają odpowiednio: 25 g mąki pszennej 10 g mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki […]

3 października 2022 / Take a look

Biszkopt – ilość jajek, a wielkość tortownicy

Wielokrotnie zaczynając tort zastanawiałam się z ilu jajek przygotować biszkopt na konkretną formę? Poprzez wiele prób, które obfitowały w nieliczne porażki wreszcie wiem […]

6 października 2021 / Take a look