Blog
Sernik na zimno na maśle – przepis mojej babci :o)
Jeżeli ktoś nie lubi tradycyjnych tortów, proponuję sernik na zimno. Odpowiednio przybrany może być atrakcją niejednego stołu. Odgrzebany po wiekach przepis, ale sprawdzony już z […]
26 grudnia 2016 / Zobacz
Biszkopt idealny
Długo poszukiwałam tego idealnego przepisu, aż wreszcie udało się, oto ogólna zasada: Na 1 jajko przypadają odpowiednio: 25 g mąki pszennej 10 g mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki […]
3 października 2016 / Zobacz
Biszkopt – ilość jajek, a wielkość tortownicy
Wielokrotnie zaczynając tort zastanawiałam się z ilu jajek przygotować biszkopt na konkretną formę? Poprzez wiele prób, które obfitowały w nieliczne porażki wreszcie wiem […]